【究極のカフェ巡り】パティスリー・グラム

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本日も打ち合わせと会議の合間に
お邪魔しました。

今回は坂の真ん中のこじんまりとしたお店
パティスリー・グラムです
ランディーさんの記事はコチラ
http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-1461.html

駐車場はお店のお隣にありました。
カフェ利用の際は、1組1台でお願いしますとの注意書きが
ホームページに載っていましたのでご注意を!

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ランディさんが来店した時はほとんど売り切れだったようですが
12時30分位に伺った際はまだまだケーキは残っていました。

しかし、食べログで大絶賛のモンブランは売り切れです。

ケーキの金額はほとんど500円代です。
ちょっと高いかなあ。

カフェスペースは小さい2人がけのテーブルが3つ。
全ての席にストールが置いてあり、女性には嬉しい心遣いですよね。

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カフェの利用はどうやら1時間までのようです。
お隣の女性2人が1時間経ちました〜と声をかけられていました。

さて、ケーキですが・・・

まず最初は
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カシス・バニーユ 550円

クッキー生地の上にカシスのコンフィチュール!
どうやらこのクッキー生地もバニラの香りがします(*´∀`*)
その上にはシロップをたっぷり含んだスポンジ生地
ムースは多分チーズではないでしょうか
表面にはバニラの香りのするホワイトチョコがかかっています

上下の甘い生地に挟まれた
カシスの酸味が口の中を爽やかにしてくれます(^_^)

食べている間にも
お客様が続々と。。。。

男性がなぜが多い・・・

さて次は
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ピスターシュ 540円

見るからにピスタチオ!!

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寄って見ると本当にピスタチオ満載!!
表面のピスタチオはカリカリしていて歯ごたえがとってもいい
そしてピスタチオのムースに
チェリーソース!

ここにも酸味が挟んであります。

しかしながら、酸味があるがゆえか
なんだか甘すぎて、さらにピスタチオの脂肪分も合わさり
最後がくどくて食べるペースが遅くなりました。

個人経営だから気にしていないのかもしれませんが
お客様が続々来て、並んでは、待ち時間が長いので帰っていきます。

なんだか勿体無い。

にもかかわらず、店員さんはホスピタリティー溢れる接客をしてくださいます。
とっても気持ちいい(^_^)

帰りにモンブランが出ていたので、
せっかくなので買って帰りました

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モンブラン 540円

絶賛するお味だということで食べて見たのですが・・・

ん?んん? 

確かに美味しいです!美味しいんですが・・・
絶賛するほど?
生クリームはもう少し泡だてが弱い方が好きかな。
ちょっと甘すぎる。
期待値が高すぎただけに、ちょっと残念でした。

もう一つは
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ショコラ・ジャンジャンブル 550円

一口目・・

ん?んんん?

こっちは期待を裏切る香りが!!!
すんごいジンジャー!
ジンジャーの香りが口の中に広がります
そしてピリッとしたジンジャーの刺激も!!

ジャンジャン来ます!(笑)

ピリッとの刺激の下は
キャラメルクリームにナッツがぎっしり!

これは美味しい!大人の味!!
子供にはちょっと無理だな

私はこれが一番好きだったかも

全体的に甘い感じがするので
エスプレッソなどと合わせればいいかもしれませんね。
今回紅茶を頼んだのは失敗でした

甘すぎるのを除けば
一度全て制覇して見たい味でしたo(*⌒─⌒*)o



パティスリーグラム
住所:名古屋市千種区猫洞通2-5 1F
電話:052-753-6125
営業時間:10:00~18:00(カフェ ラストオーダー17:30)
定休日:水曜日・木曜日不定休
駐車場有
禁煙
カード:不可

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