【究極のカフェ巡り】シュークレール

本日は春日井市の
シュークレールに行ってきました。
ランディさんの記事はこちら
http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-760.html

神領駅のロータリーの外側にあったので
たどり着くのに少し迷いましたが、
無事到着！

店の裏手に駐車場が２台
裏からも店内に入ることができました。

緑が基調の可愛いお店です。

店内もとってもさっぱり！
カフェスペースは
中に４テーブル、テラスに２テーブルです。

可愛いインテリアなんかも(^_^)

早速ショーケースでケーキを物色！

やはりランディさんの記事で気になった
ラルクそして今旬の紅玉を使った、紅玉のタルトを注文！

やってきました！！

ランディさんベタ褒めのケーキだったので
期待が高まります！！

２個のケーキは別々のお皿で出てきました。
特に飾り気なしです。味で勝負か？

ラルク

うん！
ピスタチオの香りがとっても気持ちいい！！
真ん中のカシスの酸味と
下のチョコの甘みが
さらにケーキの土台にはナッツも入っていて歯ごたえもあり！

４つの味がカルテットです(*´Д`*)ｳﾏｰ.:ﾟ+

さて、お次は

紅玉のタルト

ここのタルト、りんごは焼いているそうです。
下手に甘くなく、紅玉の酸味が口の中を爽やかにしてくれます。

紅玉が

とろとろ〜
ほろほろ〜！！

ジューシー！

タルト生地と紅玉の間の
カスタードクリームもアクセントで美味しい！！

このタルトはもう一度食べたい！
いや、ホールで食べたいかも(≧∇≦)

伝票の代わりに可愛いねこちゃん
というのもなんだかほっこりさせてくれました(^_^)

さらにいつものお持ち帰りも・・・

モンドージュ

三角形の形が気になって買ってしまいました。

こちらも香り豊か！！
いい意味で期待を裏切ってくれました。
コーヒーのスポンジとクリームもかな？
ビターな味が何とも言えません。

ピスタチオのバタークリームが濃厚で
また違った味わい

ミルフィーユ

お見事です！
甘すぎず、とろっとしたピスタチオカスタードクリーム
下層には酸味のきいた爽やかないちごバタークリーム
トップはほんのりビターな香ばしいキャラメル！！

まさにミルフィってます！！

全体的に爽やかで
香りを大事にケーキを作っている雰囲気です。
マジで紅玉タルトはまた食べたいですね。

PATISSERIE Cieux Clairs　パティスリー　シュークレール
愛知県春日井市神領町2-28-2
電話：0568-89-0072
営業時間
平日10:00～20:00
日祝10:00～19:00
定休日：月曜日
駐車場：２台有
カード：不可