【究極のカフェ巡り】Michel Belin 名古屋本店
みなさま、いかがお過ごしですか?
今回のカフェは、
ランディさんが一緒に会食をされたミッシェルブランさんのお店!
ちなみに会食をされたときの記事はコチラ。
http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-1993.html
ミッシェルブランさんの『ミッシェルブラン名古屋本店』です。
こちらの店舗はランディさんが
返り討ちにあったケーキ屋さん。
ら、ランディさんが返り討ち!?
いかねばならぬ!いかねばならぬ!!
私もケーキに返り討ちにされたい←
そしてこちらがランディさんのミッシェルブランの記事になります。
http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-840.html
と、言う訳で現地に到着したのは11:00頃。
オープンして間もない頃に到着したというのに、
お店のすぐ隣にある提携コインパーキングは満車でした。
停めるところがない…、という訳で近くの駐車場へ停めました。
そうそう、お店の外観がすんごい綺麗です。
まるでここだけフランス!!
そして店内。
寒い…もしやケーキの品質保持のためか!?
よくよく店内を見ると座席に膝掛けが設置してあったので、
わざと寒くしてあるのかもしれない…。
今までのケーキ屋さんには膝掛けなど置いてなかったので驚きました。
ショーケースの前でケーキを注文し、
店舗の入口付近にある座席で座って待つ事数分。
別で注文した紅茶と一緒にケーキが運ばれてきました。
フランボバニーユ
とても綺麗な見た目だったので、思わず注文しました。
一口食べると、とても華やかなフランボワーズの香りが…!
甘酸っぱくてまろやかな舌触りがとても心地良かったです。
上にのっているフランボワースもハリがあって新鮮でした。
そしてバニラムースがとてもなめらかでクリーミー!
気が付いたら全部食べ終わっていました。
もっと食べたい…。
デュショコ
続いてはチョコレートムースのケーキです。
表面がめちゃくちゃ綺麗!!
このグラサージュに飛び込んでおぼれたい…。
そして、ひとくち食べれば、と、溶ける!!
ミルクチョコレートムースとビスキュイチョコレートムースと
ビターチョコレートムースのコラボレーションが
友達に自慢したくなるほどに美味しい。
なめらかなだけかと思われますが、
ムースの中に細かいチョコレートが沢山入っていて、
パリパリとした食感もちゃんとあるので
いろんな感覚で楽しむ事が出来ますよ!
小さいのにこのずっしりとしたチョコ感が凄いです。
サイドについているチョコレートも単体で食べましたが美味しかったです。
シュークリーム
外サクサク中とろとろ…!
サクサクなのは表面に焼かれたメレンゲをまとっているからでしょうか。
ナイフで割ってみるとカスタードがたっぷり!!!
写真が汚くて申し訳ありません…、不器用なんです私…。
隅までしっかり詰まったカスタードが食べた者の幸せを呼びます←
そしてこのカスタード、ミルクの香りと卵の香りが物凄いですね。
カスタードの中に生クリームも混じっているようです。
ミルクと卵が強いわりに全然くどくなく、シュー生地も軽いので簡単に食べてしまえます。
たぶんきっと私なら3個くらい食べれます(笑)
苦手な味のケーキがひとつもない!
全部均等に美味しくてそれぞれに特徴があるので、安心して手土産に出来るケーキ屋さんです。
ただ高い…、私のような庶民派には高くて滅多に食べられないです(TnT)
特別な時にでも、買いに行きたいですね!
ちなみにお店の周りのコインパーキングに停めたというと
現金で30分分の駐車場代金をいただけました。
暖かい心遣いも素晴らしいです!
Michel Belin ミッシェル・ブラン名古屋本店
住所:名古屋市千種区高見2-12-11 イナヤビル1F
電話:052-752-3870
営業時間:11:00 ~ 19:30
定休日:火曜日(火曜祝日の場合は変動有り)
カード:可