【究極のカフェ巡り】サン ルセット
そろそろみなさんカレーとか食べたくなってきませんか？
私も食べたいと思っていた頃です(唐突
さて、今回訪れたの名古屋市緑区にある究極のカフェ、
『サンルセット』さん！！
こちらのお店にはゴールデンウィーク前に一度お伺いさせていただいたことがあったのですが、
そのときは改装中だったので入れませんでした…。
というわけでゴールデンウィークも終わり５月１７日に改装も終わるとのことだったので、
お伺いさせて頂いた次第でございます！
めちゃくちゃ楽しみ！
ランディさんの記事はコチラ！
http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-2484.html
さてさて、ランディさんの記事によるとなんだか写真が緑みどり緑していますね…。
緑区の緑色なカフェ…、狙ったのでしょうか？(そんな訳あるか)
というわけで来てみましたサンルセットさん！
13:00頃到着。
外観はとってもシンプルテイスト！可愛い！
店内も とっても綺麗！
好きですこういうの！
スーツじゃなくて私服で来たかった。
入った瞬間「あ、暑い、エアコンが効いてない！？」と思った瞬間、
外からの良い風が吹きました、エアコンいらずですね。
自然な感じで健康的。
というか店内もっと緑みどりしているかと思ったけど、
緑なのはソファだけでした(笑)
ランチョンマット、緑じゃなかった…！
店内に入ってすぐ店員さんが気付いてくれて、笑顔で案内していただけました。
ものすごい笑顔…！！まるで太陽！
メニューを持ってきてもらったんですけど、
そのときも超笑顔で丁寧に説明していただきました。
本当に料理が好きで、楽しそうに働いてるなという印象です。
ただ、残念だったのが、
サンルセットオリジナルの「おばんざい料理」、
こちらは予約のみで食べられる特別メニューでした。
仕込みが大変だそうです。
ぐぬぬぬ…、知っていたら予約したのに…！(悔
みなさんは食べたかったら前日までにお電話を！(^O^)／
ちなみに、こちらのサンルセットさんは
管理栄養士のオーナーさんが栄養バランスを考えてメニューを作っているんですよ。
何が凄いかって、全てのランチメニューが
減農薬、有機栽培、自然農法の野菜を使用し、低塩を心がけているんです。
健康に気を使っている人に、おすすめです！！
しばらく待っているとむちゃくちゃ良い香りが…。
13:00にも関わらず、お客さんが私たちだけでしたので、
とっても自由な時間を過ごせました。
そしてオーナーさんがとってもフレンドリーで楽しい方！
料理を待っている時に、テディベアを抱っこさせていただけました。
可愛い！！
ウールが触り心地良くてそのまま寝落ちしそうでした←
そして店内に目を引くものが…。
そう、オルゴール！
こちらはスイスのオルゴールで、頼めば聞かせてもらえますよ！
良い音…！
そうこうしているうちに料理が運ばれてきました。
注文したのは、カレー！
スパイスの香りがふわっと広がります。
実はこのカレー小麦粉フリーで作られているんですよ。
さらにご飯は雑穀米、大塚食品のマンナンヒカリを使用しているので、
カロリーを気にせず食べられます！
エリンギや人参など、野菜がたっぷり！！
カレーは、小麦粉の代わりに豆腐を使用していて、
どこまでも健康に気を使ったものになっています。
では一口！
おぉぉぉぉ
以外にぴりりとした辛さがあるかと思いきや、
やさしいコクのある美味しさがあふれてきますね…。
なんといっても野菜の美味しさがたっぷり詰まっています…。
半熟卵をかければまろやかさがまして最高！！
雑穀枚とマンナンヒカリのブレンド米は、
ぷちぷちして面白い食感。
硬めに炊いてあるのでカレーとぴったりですね！
そしてサラダ、お野菜本来の美味しさがあふれてます。
このお野菜はあらゆるところから取り寄せしたり、
自家栽培されたものを使用しているんですよ。
味も野菜本来の甘みが出ていてとても美味しい！
ドレッシングは控えめなので、
ゆっくりと野菜の味を味わう事ができます。
ちなみに、このカレーセットの総カロリーは500キロカロリーらしいですよ。
ダイエット中でもＯＫです(*p゜u゜q*)
私にぴったりじゃないか…！！
そして同席者の注文したピザセット！
生地に黒胡麻が練り込んであって香ばしい。
きんぴらゴボウなど、上にもたっぷりと野菜が敷き詰められています。
赤いワッカはなんとコンニャク。
鉄分を練り込み赤くしているそうです。
遠目に見た時はオリーブと間違えたのですが、
４つ乗っている黒い丸はしいたけだそうです。
しいたけは、かの有名な「しいたけブラザーズ」さんからの
仕入らしいですよ…！！
TVなどで有名でしたよね(*^u^*)
ぷっくり丸く肉厚なのが特徴です。
仕上げにクレソンのシフォンケーキ。
こちらはなんとベーキングパウダー不使用なんだそう。
卵だけでふくらませてあるそうですよ。
ここまでふわふわになるんだ…！感動！
しっとりふわっふわでした。
味もとっても優しい甘さで美味しい。
抹茶に似た美味しさが表現されています。
こちらのカフェはとっても美味しかった上に、
健康にも良くて、大好きなオルゴールの曲も聞ける！
楽しめる究極のカフェですね(*^u^*)
自慢したいカフェの一つが増えました！
サン ルセット
名古屋市緑区滝ノ水5-2101
電話番号：052-838-5935
営業時間：11:00～16:30
（ランチのラストオーダーは14:00）
定休日：土曜日、日曜日
カード：不可
禁煙
